장사
매출분석·전략 3개 글
매출 고민
2026.04.13
매출은 나오는데 돈이 안 남는 이유 — 새는 돈 3곳 점검법 (세금·급여·원가 실제 계산)
매출 증가했는데 손실만 늘어나는 이유. 숨겨진 비용 3곳을 점검하고, 실제 남는 돈을 계산해보세요. 사장님 손익분기점 공개.
매출 고민
2026.04.13
음식점 원가율 계산법 — 메뉴 하나당 실제 남는 돈 구하는 공식
원가율 30%, 매출 5,000만 원이라면 실제 이익은? 메뉴별 손익분기점을 직접 계산하고, 잃고 있는 마진을 찾는 방법을 정리했습니다.
매출 고민
2026.04.07
식당 인테리어 8000만원 이상 투자 — 매출 3배 효과 실제 검증법
식당 인테리어 8000만원 투자가 실제 매출에 미치는 효과와 회수 기간을 분석합니다. 좌석 회전율, 객단가 상승률, ROI 계산법까지 구체적 수치로 확인하세요.