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운영·유지관리 2개 글
사업 운영
2026.04.11
음식점 식자재 보관 온도 기준 8가지 — 식품위생법 위반 없이 관리하는 법
음식점 식자재 보관 온도를 냉장 1~5℃, 냉동 -18℃ 이하 등 8가지 기준으로 정리했습니다. 식품위생법 위반 없이 안전하게 관리하는 실전 노하우를…
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2026.04.11
식당 에어컨 청소 주기와 직접 하는 법 — 냄새·전기료 동시 해결
식당 에어컨 청소 주기와 직접 청소하는 방법을 알려드립니다. 기름때와 냄새 제거로 전기료 절약과 위생 관리를 동시에 해결하세요. 매출에 직접 영향을…
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